Campoli e il suo "Elogio al peperoncino" a Food&Book

 

Dall'8 al 10 novembre a Montecatini Terme è in programma il festival Food&Book, la cultura del cibo il cibo nella cultura. Protagonisti di questo evento saranno scrittori, che nei loro romanzi raccontano il cibo e il vino, e chef, che narrano il cibo con le loro ricette e spesso anche con libri di successo. Presente anche Fabio Campoli e il suo “Elogio al Peperoncino”, ultimo lavoro editoriale interamente dedicato alla “cucina piccante”. Lo chef presenterà il suo libro sabato 9 novembre alle ore 11 abbinando anche due ricette. Dall’antipasto al dolce racconterà come utilizzare il peperoncino in cucina per esaltare il gusto dei propri piatti, scardinando l’idea di una cucina gourmet lontana dai sapori audaci. Una vera scoperta culinaria.

Una ventina gli appuntamenti tra cene con gli chef e showcooking, oltre 40 presentazioni di romanzi e saggi in cui il cibo e il vino sono tra i protagonisti ed ancora 5 incontri A tavola con lo scrittore nei miglioriristoranti di Montecatini, famosa per le sue terme liberty ed ancora degustazioni di vini e specialità alimentari e laboratori del gusto. Tre giorni, dunque, dedicati al buon cibo e alle belle letture, con numerosi gli appuntamenti già in programma per gli appassionati “lettori-gourmet” dalle presentazione dei libri alle degustazioni dei prodotti, fino alle lezioni di cucina e agli showcooking. “Libri e cucina sono due mondi affascinanti sia per i grandi che per i piccini” afferma Sergio Auricchio, direttore di Agra editrice e organizzatore dell’evento. “Per questo motivo siamo felici di poter ospitare eventi dedicati proprio ai bambini e alle loro famiglie, iniziative che spero saranno vissute come un gioco ma anche come attività dal grande valore educativo”.
Leggi il programma di Food&Book

Last modified onGiovedì, 05 Dicembre 2013 19:44
Rate this item
(0 votes)

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

back to top

tendenze gastronomiche

Osteria Fernanda

16-09-2016 Hits:2780 Ristoranti Eventiaroma.it

Osteria Fernanda

Tra le migliori specialità presentate a Taste of Roma spicca senza ombra di dubbio il prelibato piatto Anatra, nocciola, albicocca fermentata e cipollotto, un delicato mix di sapori... >

cerca nel sito

TEATRO GOURMET

Nasce "La Tognazza al Douze", nuovo comedy club gourmet

11-04-2015 Hits:4666 Enogastronomia Eventiaroma.it

Nasce "La Tognazza al Douze", nuovo comedy club gourmet

Il gusto e la risata si fondonoin un abbraccio, quello tra il Teatro Douzee La Tognazza Amata, in un nuovo, affascinante progetto: La Tognazza al Douze. Il teatro Douze, da...

GRANDI CHEF

Campoli e il suo "Elogio al peperoncino" a Food&Book

23.10.2013

Campoli e il suo "Elogio al peperoncino" a Food&Book

Dall'8 al 10 novembre a Montecatini Terme è in programma il festival Food&Book, la cultura del cibo il cibo nella cultura. Protagonisti di questo evento saranno scrittori, che nei loro...

Login

Sign In or Create Account